sexta-feira, 4 de novembro de 2011
Ensopado de linguiça na pressão
• Ingredientes
• 2 linguiças calabresa grandes, cortadas em rodelas
• 4 batatas grandes cortadas em rodelas, ou cubinhos
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 tomate grande cortado em rodelas
• 1 pimentão médio cortado em rodelas
• Coentro
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 caixinha pequena de extrato de tomate
• 1 copo de água
• Modo de Preparo
1. Coloque tudo na panela de pressão, inclusive a água
2. Deixe cozinhar na panela de pressão por 8 minutos
3. Espere esfriar para servir
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